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中餐創意料理(2版)瘋狂驚喜 博客來

博客來網路書店 此書乃有兩大特色，一是創意中餐料理的烹調，二是食材的特性與選擇。

博客來作者從傳統中式菜餚出發，在視覺、材料、手法、呈盤方式，以嶄新的概念、新穎的排列、小巧的創意，激盪出絕妙的組合，乃成為創意中餐。
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而食材的部分，則集結食材的特性、食材的季節性、如何保存、如何挑選，到最後告訴你烹調的小秘訣，本書用簡單、重點式的論述，引導閱讀者烹調出最美味的菜餚。
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這是一本集兩位作者多年經驗及創意的心血結晶之作，不論你是餐飲科的學生、家庭主婦或是初踏進料理界的入門者，編者期望透過此書，在您學習料理的過程中有所助益。
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  作者： 廖昱翔, 曹舜為    新功能介紹
• 出版社：五南    新功能介紹
• 出版日期：2016/09/05
• 語言：繁體中文

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中餐創意料理(2版)瘋狂驚喜

內容來自YAHOO新聞

伊斯蘭國迫砲彈 美驗出含硫芥子毒氣

（中央社華盛頓21日綜合外電報導）一位美國將領今天在五角大廈告訴記者，軍方本月稍早對伊斯蘭國在伊拉克馬克穆爾（Makhmour）附近向庫德族部隊射擊的迫擊砲碎片進行實地測試，驗出對硫芥子毒氣呈陽性反應。

據美國有線電視新聞網（CNN）報導，國際對抗伊拉克與黎凡特伊斯蘭國（ISIS）聯盟作戰部門參謀長季里亞（Kevin Killea）准將說，這項測試結果目前尚未完全確定。

他說：「這是推定性的實地測試，還未完全確定。這些結果告訴我們的只是有化學品存在，除此之外，沒有透露其他資訊。」

他接著說，還要再花數週時間才能完成對碎片的全部測試，以判定這枚迫擊砲彈的內含物，以及可能的數量和來源。（譯者：中央社簡長盛）1040822

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