阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店必買當紅
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字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經
呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃博客來書店
跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。
擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄。
阿芳是個愛做菜的媽媽,更是個樂於分享的料理老師,為了做出讓全家人都吃得開懷的菜,不論工作再怎麼忙,她總是利用時間,思索各種化繁為簡的方法,讓做菜變得更貼近忙碌的生活步調,為了呈現曾經吃過卻已經不常見的好味道,不論倒掉多少鍋失敗的料理,也不曾挫滅過她重現美味的決心。然後透過電視、網路與書本的傳播,讓無數熱愛美食的朋友直接看到她不藏私的分享。
一波波的食安問題攪得大家人心惶惶,阿芳老師決定傾囊相授,將料理、將美食回歸家庭手做。本書集合阿芳最擅長的「小吃」與「甜品」,加上必備的料理基本工教學,帶你找回記憶中的味道,用美食撫慰心靈。
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本系列特色
◎全系列三冊共計200多道手做食譜,各具實用主題
◎ 15萬字對食物的情感與故事,超過3000張詳細做法圖解
◎ 完整詳實的步驟呈現,一看就會,讓你馬上就想跟著做
◎搭配阿芳老師心得分享,勾起記憶底層對食物的悸動
本書特色
帶你找回記憶中的味道,用美食撫慰心靈
傳統美味輕鬆做。一碗就可以吃飽,四季冷熱皆宜!
搭配經典飯品、靈魂油料、關鍵高湯
讓家常美食變得豐富而多樣
――22道讓你一碗就可以吃飽的銷魂小吃
――37道時時美味、甜鹹兼具的甜品
――21道讓料理增色增味的米飯、油料、高湯
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- 新功能介紹 作者: 蔡季芳
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- 出版日期:2016/02/03
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阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店必買當紅
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內容來自YAHOO新聞
低頭族噁心肩頸痛 當心「頸頭疼痛症候群」
現代人手機、平板不離身,不僅坐著猛划手機,連走路也都當低頭族,容易引起頭痛、噁心、肩頸痛,小心這些症狀出現,可能是得了「頸頭疼痛症候群」,根據統計,現在「頸頭疼痛症候群」求診人數愈來愈多,而且有年輕化的趨勢。
上班盯螢幕,坐著滑手機,連走路也是低頭族,手機、平板不離身,小心可能會滑出問題。
民眾:「脖子沒有辦法轉一個姿勢,好像會壓迫到,連帶背腰可能都會酸痛。」
醫生說,如果每天平均使用3C產品6小時,而且出現頭痛、肩頸痛,甚至噁心想吐的症狀,可能就是得了「頸頭疼痛症候群」,這2年,隨著3C產品越來越普遍,求診人數也愈來愈多。
新光醫院復健科主任謝霖芬:「長久之後有時候會造成頸椎,像一些關節問題椎間盤突出,甚至頸椎神經根壓迫,頸部痠痛病變的病人,連帶引起頭部會痛,頭痛頭暈問題。」
上班族不免要使用電腦或是平板,醫師提醒,眼睛跟螢幕要平視,而且距離至少要30公分以上,每次使用時間20到30分鐘就要休息,做伸展,而且坐姿也要注意。
新光醫院復健科主任謝霖芬:「椅子(高度)要調得跟我們小腿,要注意差不多小腿長度,減3公分左右。」
也建議平躺休息,用枕頭或是毛巾支撐肩後腦勺,放鬆頸部肌肉,才能避免惱人的頸頭疼痛找上身。(民視新聞劉俐均、周晨暉台北報導)
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/低頭族噁心肩頸痛-當心-頸頭疼痛症候群-051607032.html
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