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人間異語：感謝別人的苦痛，是讓我們向前的堅強勇氣。強檔限時 博客來

這是一個冠冕堂皇的「真人說假話」，
而匿名的「假人說真話」的世代！博客來

臺灣人甘苦關鍵報告
這是我們這個世代最珍貴的極短篇小說
他的故事，你的救贖
臺灣人為何不滿足

其實大部分人關心憂愁著的都是有沒有房子、繳不出房貸、憂慮性能力、女友被人搶走，老婆出軌以及自己人生的虛度，青春不在；每天回家空盪盪、身邊沒有男人（女人）的肩膀可以靠這樣生活細瑣卻又無法逃避的事情。

我們跟隨著不同的人的慷慨分享，彷彿也遊走在社會潛規則的邊際，其實他們都是某個部分的我們，是我們的一個小小部分。

閱讀著別人的故事，也是回應了洗淨我們內心的呼喚。

◎工作不順遂-找不到天職的時代劉黎兒 旅日作家
◎家庭不如意-新兩性關係正在降臨卜大中 《蘋果日報》總主筆
◎愛情不幸福-不見血的愛情殺戮? 鍾文音 作家
◎親情不溫暖-抱著陌生人過夜，好過一個人孤單楊雅(吉吉) 導演博客來網路書店
◎貧富不均等-其實這塊土地充滿小不幸胡晴舫 評論家
◎性愛不圓滿-一針搓戳破偽君子建構的有品世界馮光遠作家

每個人心中都有一個異語
那是我們生命裡最棘手的問題
無法跟人明說的處境

陳玉梅、許家峻、黃惜時、李宥樓等∕著

從小在紡織廠長大，底層生活因而成為生命養料。一女中畢業，進臺大哲學系，閱讀馬克斯大受震撼，開始瞭解社會結構如何壓迫下層人；也參與學運，常半夜摸黑去發傳單。臺大社研所畢業後進媒體業，待過名門正派武當，也曾參與華山論劍，沒想到來到日月神教，結識各路人馬，最是刺激，為報導充分燃燒自己。年紀愈大，對社會議題愈狂熱，兩年前採訪業者首次得知營養午餐的黑心，讓原本不擅理家，廚藝平庸的我，強迫自己每日早起，蓬首詬面為兒子做便當，兒子礙於情面也只能說好吃。

雲林人，臺灣藝術大學戲劇系畢，以前為演戲，常流連萬華，觀察流鶯、遊民。最出色的演技是皮條客跟檳榔西施。進報社第一份工作原是坐辦公室處理文書，沒想到寫了第一篇報導後，一腳踏入人間花花世界。

香港人。來臺生活逾廿年，曾從事婚紗業、出版業、洗頭雜誌記者，目前是保全人員。在臺灣底層工作生活，從草根階層看世界，感受基層不為人知的酸甜苦辣，發掘臺灣人內心的真善美。

中央數學系畢，原應邏輯理性，卻極易動情，非常擅長理解書寫小人物。曾任職《壹週刊》、《蘋果日報》，目前住在山上，追求大自然的生活，專心寫作。
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  作者： 蘋果日報、陳玉梅等    新功能介紹
• 出版社：推文社    新功能介紹
• 出版日期：2012/12/26
• 語言：繁體中文

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人間異語：感謝別人的苦痛，是讓我們向前的堅強勇氣。強檔限時

內容來自YAHOO新聞

多酚多2倍！養肝防癌...夏天減肥就吃冷凍香蕉

【早安健康／張維庭編譯】香蕉是對身體健康十分有益的營養食物，低熱量又沒有脂肪，還含有豐富的礦物質鉀與維生素C，能消除水腫、提高免疫力，還有充滿飽足感的膳食纖維，能改善便秘，是瘦身時的健康食材。而常溫下時常不小心擺到過熟發黑的香蕉，其實可以冷凍保存！近來日本風行的冷凍香蕉保存法，可讓香蕉中的多酚增加兩倍，提高抗氧化力，活化肝臟解毒功能，養顏美容又能幫助瘦身！

日本帝京大學藥學部教授山崎正利表示，熟透的香蕉生理活性物質會增加，與剛購買第一天的香蕉相比，食用購入後放置一周熟成的香蕉，白血球量可增加約5倍，提高免疫力的效果更好。

然而雖然熟透的香蕉很健康，具有飽足感的香蕉一次吃不了太多，常溫放置時常一不小心就放到過熟，容易發黑變軟，保存相當不易。這時，就能使用冰箱的冷凍庫保存！冷凍保存不僅能避免香蕉過熟，還可讓營養價值變得更高，能促進礦物質鎂與鉀的活性之外，冰凍過的香蕉可讓多酚含量提高到2倍。

多酚是紅酒以及高純度巧克力中含有的抗氧化營養成分，日本健康網站welq指出，壓力會導致活性氧增加，讓身體變得容易疲勞，並且造成肝臟機能低下，影響血管健康。

而多酚能夠去除體內的活性氧，保護血管健康，同時也能幫助肝臟提高解毒作用，讓肝臟正常排出體內不需要的老廢物質，因此也能幫助瘦身。此外，由於多酚的優異抗老效果，也可預防肌膚乾燥以及細紋生成，不僅能從體內預防器官生鏽，還具有養顏美容的作用。

((冷凍香蕉的正確步驟該怎麼處理？第二頁告訴您))

冷凍香蕉是將香蕉原有的營養一口氣濃縮，因此等到香蕉熟成後，再放入冷凍庫最佳。最簡單的冷凍方式，是直接洗乾淨外皮，確實擦乾後冰入冰箱即可。如果為了解凍時方便食用，也可預先將皮剝掉，用保鮮膜包覆或是裝在保鮮盒中。由於空氣以及濕氣是保存的大忌，要確實擦乾水氣並且密封。

冷凍香蕉從冰箱取出後，可直接食用，而常溫解凍在28度的室溫狀態下，約需放置60分鐘。此外也可用微波爐500W微波20~40秒，即可吃到香甜柔軟的常溫香蕉。　

香蕉常溫約可保存3~10天，冷凍則可保存1~2個月。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/多酚多2倍-養肝防癌-夏天減肥就吃冷凍香蕉-040000773.html

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