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點菜率最高熱門餐廳菜排行榜

熱門餐廳菜排行榜Top30
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(肉類)
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(海鮮)
海鮮挑選與處理法
博客來網路書店歡迎您豆瓣魚 ,西湖醋魚,蒜子燒魚,樹子蒸圓鱈,鯧魚米粉,蒜香魚片,香煎烏魚子,泰式酸辣魚片,滑蛋蝦仁,鍋粑蝦仁,龍井蝦仁,茄汁蝦仁,酸辣檸檬蝦,奶油胡椒蝦,鹽烤泰國蝦,鹹酥溪蝦,乾燒草蝦,奶油草蝦,鹽焗劍蝦,醉蝦 ,生菜蝦鬆,芙蓉炒螃蟹 ,避風糖炒蟹,金沙軟殼蟹,泰式椰汁咖哩蟹,椒鹽螃蟹,香辣炒蟹,蔥爆蟹腳,塔香炒蟹腳,彩椒蛋黃鑲中卷,香辣中卷 ,煙燻中卷,椒鹽龍珠 ,蠔醬炒蛤蜊,塔香炒蛤蜊,三杯炒海瓜子,XO醬炒生干貝,豆酥鮮蚵,蔥油蚵,蒜泥鮮蚵,塔香風螺

(蔬菜蛋豆腐)
麻婆豆腐,金沙豆腐,蠔油鑲豆腐,魚香豆腐,紹子烘蛋,宮保皮蛋 ,合菜戴帽,湖南蛋,賽螃蟹,家香老燒蛋,菜脯蛋,螞蟻上樹,金沙杏鮑菇,鹽酥杏鮑菇 ,椒鹽鮮香菇,金華白菜 ,鹹蛋炒苦瓜 ,櫻花蝦高麗菜,皮蛋地瓜葉,腐乳空心菜,蝦醬空心菜,雪菜百頁,辣豆瓣炒箭筍,滑蛋過貓,豆豉山蘇, 松柏長青

(肉類)
雙味里肌,京都排骨,椒鹽排骨,腐乳肉 ,桔醬酸甜肉,客家鹹豬肉,咕咾肉,京醬肉絲,酸辣大薄片,冬菇盒子,酥炸肥腸 ,紅燒獅子頭,蔥爆牛肉,水蓮炒牛肉 ,水煮牛肉,宮保雞丁,怪味雞,花雕雞 ,左宗棠雞

(海鮮)
塔香魚片,糖醋魚,紅燒魚,胡椒蝦,客家小炒,月亮蝦餅 ,金錢蝦餅,豆豉鮮蚵, 韭黃鱔糊

(蔬菜蛋豆腐)
魚香烘蛋 ,老皮嫩肉,雞家豆腐,百花鑲豆腐,蒼蠅頭,乾煸四季豆,腐乳高麗菜,魚香茄子?

去餐廳最常點的博客來書店40種蛋料理

博客來常吃常見的蛋料理
茶碗蒸、魚香烘蛋、油條蒸蛋、明太美奶厚蛋卷

運用方鍋和圓鍋製作厚蛋燒的技巧
乳酪蛋卷、四季豆炒蛋、蕃茄嫩滑蛋、龍鬚滑蛋、塔香皮蛋、蛋香蝦仁、蟹肉燴歐姆蛋、雞蛋豆腐、焗烤水煮蛋、馬鈴薯烘蛋、蛋炒飯、蛋包炒飯麵、黃金糖心蛋、茶葉蛋、水煮鹹鴨蛋、滷蛋、菜脯蛋、荷包蛋、黃金蛋、三色蛋、安鶉蛋培根捲、蚵仔煎、水煮蛋沙拉

蛋也能這樣做料理
紅燒鰻魚蛋豆腐、辣香炸蛋、照燒親子滑蛋、烤蛋、鬆軟玉米蛋、蛋香炊飯、素炒蟹膏、蝦味酥、蛋香鍋巴、泡菜蒸蛋、木須炒蛋、和風蛋餅大阪燒、味噌貢丸蛋花湯

本書特色

暢銷食譜二合一合訂版!原定價375元,限量特價250元!下殺67折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。

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點菜率最高熱門餐廳菜排行榜
許多人和三兩好友或家人親戚聚餐,多半習慣上餐廳用餐,每到周末假日,餐廳大排長龍的景象總是隨處可見,揪團聚餐時,發現餐廳訂位已滿,必須排隊一、兩個小時的窘境更是經常發生。每個人心目中也總會有個必吃的餐廳口袋名單和必點的美食菜單,一上餐廳,一定不免會點上幾道經典好菜滿足味蕾,其實不必和擠破頭搶餐廳才能吃好料,就讓本書告訴大家如何在家做餐廳菜吧!本書特別為讀者收錄2百多道的餐廳菜,讓大家輕鬆在家做餐廳菜,除了有餐廳點菜率最高的熱門菜色之外,還請大廚揭露做菜小撇步,省點小錢選幾樣食材或是用懶人電鍋,就能輕鬆在家將餐廳菜端上桌,下次聚餐就不用再煩惱找不到餐廳可吃飯囉!
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去餐廳最常點的40種蛋料理
「蛋」可說是平價又易取得的食材,蛋料理更是多不勝數,常見的茶葉蛋、滷蛋、荷包蛋、溫泉蛋,到鮮嫩的茶碗蒸、魚香烘蛋、蕃茄嫩滑蛋等,看似簡單的蛋料理,要做的好吃又好看,可也是需要基本的功夫。

除了常見的基本蛋料理外,多加點巧思,運用烤、炸、煎、煮等多樣烹調法,烤蛋、辣香炸蛋、蛋香炊飯等,樣樣都跳脫對蛋料理的既有認識,多樣變化的美味,就從蛋料理開始學習變化。


博客來

  • 出版社:楊桃文化    新功能介紹
  • 出版日期:2015/10/31
  • 語言:繁體中文

做好準備,等待機會:只要有準備,不怕沒機會

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個體經濟學 第四版

謬論時代:看當代經濟理論如何毀了這世界

總體經濟學入門:最強趨勢分析利器

新藍圖新活路:台灣新經濟模式倡議

教授,我有問題!:走一場經濟學思辨之旅,釐清52個常見迷思

圖解:經濟學原理(彩色)

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內容來自YAHOO新聞

你在看我嗎?日研究:過度在意外表與厭食症有關

(優活健康網實習記者張致筠/採訪報導)現代人注重外表,常常手機、鏡子不離身,逮到機會就「照一把」,就怕自己容貌不佳;但偶爾「檢查」還好,如果沒事就拿起鏡子大照特照,甚至常擔心自己外表不好看,很可能與厭食症有關。

日本一項研究發現,厭食症患者,比一般人還注重自己樣貌、體型,且常擔心自己過胖、不好看,從而改變飲食,導致體重過輕。此外,若喜愛拿鏡子、手機觀察自己面容,且常把注意力集中於他人身上,很可能是厭食症造成。

患者易產生比較心理 過度在意他人外貌

日本研究團隊邀請,厭食症患者與一般人參加測試,過程中,受測者必須觀看自己及他人照片,研究人員同時分析其大腦「梭狀回」的血流量。結果發現,厭食症患者在看到他人照片時,梭狀回的血流量,與看到自己照片時一樣大;而一般人只有看到自己照片時,梭狀回的血流量才會增大。

研究人員解釋,所謂的「梭狀回」,是指大腦中負責分辨人臉、身體,及文字識別的部分。對此,精神科楊聰財醫師表示,厭食症患者時常感覺自己肥胖,對他人有比較心理,並擔心自己體態不夠完美;從測驗結果分析,通常一般人看到照片時,只會特別注意自己容貌,但厭食者患者不論是對自己或他人,都相當在意,才會看到每張照片時,腦中「梭狀回」的血流量都一樣大。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/你在看我嗎-日研究-過度在意外表與厭食症有關-083500563.html

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