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療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事超便宜 博客來

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沒有胃口的時候，翻一翻。
博客來網路書局沒有時間的時候，翻一翻。
沒有想法的時候，翻一翻。

不做繁複精緻的餐廳大菜，
沒有濃香嗆辣的神級調味，
只有懷念、引起共鳴的，「我們家的味道」，吃不膩的comfort food。

來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬，
最簡單的料理其實最困難，
所以我們將從細微處開始練習，
揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順序、調味、火候……
佐以一點小聰明，
只要幾樣季節時鮮在手，
就能組合小家庭的晚餐、一人的午晚餐或是一週料理。

這不是一本單純的食譜書，就像一個貼身的料理老師，
用閒聊家常的方式，為你說菜、給你建議，
有動人的廚房故事、戀器具成癮的心得分享，
也有收納清潔的大小事，讓你的料理舒適圈越來越寬廣。

在最喜歡的廚房裡面，用溫柔細膩的火候烹調，
食材便宜，步驟簡單，不用揮汗如雨、油煙嗆鼻就可以開懷大吃。

自己煮食、自己收拾，
博客來飽食之後覺得溫暖滿足，讓廚房裡的大小事環繞療癒，
然後由衷開心的覺得：我會煮、我愛吃，我正舒適妥貼的活著。

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  作者： 暴躁兔女王    新功能介紹
• 出版社：麥浩斯    新功能介紹
• 出版日期：2015/12/19
• 語言：繁體中文

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療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事超便宜

內容來自YAHOO新聞

余家皮影 說學逗唱活靈活現

中國時報【（文╱黃佳琳）】

唐僧取經西遊記，一路上孫悟空保護師父對戰各種妖怪，透過安徽省非物質文化遺產余家皮影第三代傳承人余家坤之手，說學逗唱活靈活現，余家的孫悟空還能360度不停旋轉，飛打妖怪不打結，讓人看得拍手叫好！余家皮影已有近兩百年歷史。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/余家皮影-說學逗唱活靈活現-215007733.html

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