150道養生粗食好用嗎
博客來
想要健康,從吃養生粗食開始!
博客來網路書局很多人對於「粗食」的印象,就是不夠好吃的食物,總認為健康的食物無法兼具美味,也難怪在台灣社會,國人普遍仍是以精緻飲食為主,越繁複的料理手續,越是高熱量、重口味,越受到大家的愛戴。
其實「吃粗食」的原則在於,選擇天然、在地的新鮮食材,特別是以全穀物類、高纖蔬菜為主要食材,再搭配少量肉類或海鮮等蛋白質,做最簡單、不加工的烹調方式,藉此吃到食物的最原味,也攝取到食材最完整的營養成分。
本書收錄150道養生粗食料理,要教大家用最簡單的烹調方法做好吃的原味料理,像是蒸煮、涼拌等家常菜餚、也有全穀類飯麵主食和蔬菜湯品、蔬果飲品,只要掌握粗食的料理原則,粗食也能吃出好味道,更能吃得健康均衡。
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主要內容包括:
*原味粗食料理
博客來*營養飯麵主食
*健康湯品飲品
本書特色
本書收錄150道養生粗食料理,要教大家用最簡單的烹調方法做好吃的原味料理,像是蒸煮、涼拌等家常菜餚博客來網路書店歡迎您、也有全穀類飯麵主食和蔬菜湯品、蔬果飲品,只要掌握粗食的料理原則,粗食也能吃出好味道,更能吃得健康均衡。
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- 新功能介紹 作者: 楊桃文化
- 出版社:楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/12/31
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
余光開講青春旋律 蕭敬騰最愛邦喬飛
中國時報【黃雯犀╱台北報導】
蕭敬騰10月3日將在「青春旋律西洋流行音樂」演唱會上獻唱,他小學在同學家聽到麥可傑克森的歌後,就此愛上,後來到西餐廳駐唱,最常演唱邦喬飛的搖滾歌曲,受西洋音樂影響很深。他坦言當時很多華語老歌、新歌都不會唱,「被客人點到不會唱的歌只好先擺著,因此常被餐廳主管念。」還被安排到客人較少的時段駐唱。
演唱會回響熱烈,年代電視製作「青春旋律-西洋流行音樂同學會」特輯今播出,主持人余光說,當年在戒嚴時期,警廣開闢西洋流行音樂節目,讓不良少年早早回家,守在收音機前聽歌。節目還播出「雷蒙合唱團」金祖齡生前訪問的珍貴畫面,比莉表示,1971年,金祖齡籌組合唱團赴美巡迴演唱,「當時,我們穿唐裝,外國人還以為我們會中國功夫哩!」
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