菲傭入廚手記:快趣滾靚湯(中英對照)限量出售 博客來

博客來 全書約38款湯譜,以烹調時間分成三個章節,附以建議季節及入廚小貼士,家傭可就時間多寡,挑選合適的滾湯食譜。

博客來書店大綱如下:
15分鐘內完成:絲瓜草菇雞片湯、大頭菜鯇魚片菜心湯、牛肉絲瓜羹
30分鐘內完成:鮮淮山沙鯭魚湯、九肚魚鹹菜粉絲湯、蝦仁雪耳羹
45分鐘內完成:紅菜頭薯仔鰵魚尾湯、鯇魚骨西洋菜湯、番茄薯仔牛鰍魚湯
資料部分介紹適合滾湯的食材,如哪款海魚、淡水魚、瓜菜等,以及炮製滾湯之基本技巧。

博客來網路書局本書特色

? 教導家傭38道簡易上手的滾湯及湯羹,標榜以15分鐘、30分鐘及45分鐘內完成。

? 作者巧妙地挑選及配搭包含瓜菜、魚、豬或牛的材料,能夠快速輕鬆地煮一鍋湯餸,喝湯之餘能成為當晚一道菜,對家傭來說省時又方便。

? 每道湯附以適合飲用的季節,以及入廚小貼士,家傭可輕鬆掌握。
博客來網路書店
? 菲傭系列是中文、英文、菲文(食材介紹);印傭系列是中文、印尼文。

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博客來

  • 出版社:Forms Kitchen    新功能介紹
  • 出版日期:2016/10/07
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

任賢齊自掏腰包修復《落跑》民宿

中國時報【許世穎╱綜合報導】

任賢齊首度自導自演、並與舒淇合作的《落跑吧愛情》,他20日帶九孔在北京舉行「七夕情人節電影記者會」,除發布電影的「落跑版」預告,更宣布將自掏腰包,修復遭颱風破壞的澎湖主場景,「澎湖有世界級美景,希望透過電影讓所有人看到澎湖的美,希望電影可以實際幫助澎湖觀光效益。」

受蘇迪勒颱風侵襲,該片造價2000萬的民宿已不堪使用,任賢齊表示:「這是電影主場景,也是我們所有人心中的美好記憶。」自認有義務要忙修復,「這也是我拍這部電影的初衷」。該片9月4日上映。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/任賢齊自掏腰包修復-落跑-民宿-215008721.html

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