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煲一碗好湯，守護全家人健康：跟名廚學最正宗的500道港式滋補靚湯全站熱銷 博客來

煲一鍋好喝又能暖心、暖胃的好湯，其實很簡單
博客來
應季養生，排毒、補氣
配合四季喝對進補湯，提高全家人的抵抗力，遠離病毒，天天擁有健康好氣色。

配合體質，抗勞、降壓
按照家人的工作量和個別需求，調配最對味的滋補好湯。

遠離疾病，除溼、降脂博客來網路書店歡迎您
學會煮出清爽退火、去油解膩的獨特湯頭，創新美味，低脂低卡，排溼效果最佳。

獨家收錄
煲好湯的「心機」法
學會挑選鍋具、搭配食材、掌握火侯和時間，
不僅能喝出湯的美味，更喝進健康。博客來書店

本書特色

??? 超過500道對症滋補靚湯，
家常、美味、營養、好學、易做，
排毒補氣×降糖降壓×潤肺養顏×除溼消腫×瘦身減肥，
適合全家人，
天天都可喝的溫補提案。

豐富的食譜收錄與料理提示，
最簡單的作法搭配詳細的步驟解說，
廚藝新手也能輕輕鬆鬆在家煮好湯！

四季進補湯品
秋冬溫補，夏日涼補，選對食材，配合季節，一年365天，天天都是喝湯好時節。
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家常食材煮出的好滋味
利用家裡冰箱最常見的食材，包含肉類、蔬菜、水果、各類海鮮、魚類等都能入湯，各式食材鮮味的完美結合。

保有元氣的必備食療方
排毒養生的輕纖蔬食湯、對抗疾病的強身補氣湯、抗勞助眠的安神舒壓湯、低脂去油的解膩蔬果湯，讓全家人越喝越上癮，越喝越健康。

一年四季都能喝湯，不同的季節挑選應季的食材，不同的對象選擇不同的食物，不同的病症搭配不同的藥材，這樣煲湯，才能煲出對身體有好處的真正養生湯。

但食材和藥材都有千百種，怎樣互相搭配才合適呢？答案就在本書中。蔬菜水果的自然鮮香，煲出的湯汁清香美味養容顏；各種肉類濃香味美，煲出的湯汁營養保健；生鮮海產純鮮味美，煲出的湯汁濃稠極致，齒間留香；蛋類用來煲湯，色香味俱全又滋養；五穀雜糧也能煲湯，是開胃溫補好物。

藥膳湯具有悠久的歷史，用各種藥材和食材煲製的湯，不僅能夠防病，還能對症治療、調理疾病。養心安神、疏肝理氣、補脾養胃、潤肺除燥、補腎壯陽，喝對藥膳湯，都能得到改善，對於高血壓、高血脂、糖尿病、腸胃炎、感冒、便祕、肝炎、鼻炎、乳腺炎等病症都有功效。

喝湯還要注意體質。即使是同一家人，男女老幼間的體質都不同，煲湯時要根據各自的特點來選擇食材，才能吃出美味和健康。

熬湯講究原汁原味，熬一鍋湯，除了基本的材料，就只加點鹽，有時候加點薑去腥即可。因為加入太多的調味料，反而會壓過食材的鮮美。器具的挑選、食材的選購與搭配、藥材的投放、調味料的使用、火候的掌控等，都是煲出美味營養湯汁的「小心機」喔！本書都將逐一解惑。

本書特色

1.指導讀者如何發揮湯品的食療功效，認識不同食料的各別性味和功效，並能巧妙搭配，達到養生目標。
2.收錄各種體質和對象適合的湯品，從幼兒、發育中的年輕人、辛勤工作的爸媽，到中老年人，一本學會滋補全家人的煲湯祕訣。
3.內容詳盡，從食材搭配到器具選擇，再到烹調火候等，所有直接影響湯頭的味道和品質的技巧，全都透過解說文字和精美圖照逐條說清楚。
4.充滿巧思，不同食材可以有相同的作法，相同食材也能做出不同的味道，產生美味和創意的完美結合。

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配合各種季節，餐桌上的湯總是多變。這本書善用各種生鮮食材製作成美味湯品，推薦你也跟著試試看。




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  作者： 陳志田    新功能介紹
• 出版社：新文創文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/11/02
• 語言：繁體中文

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煲一碗好湯，守護全家人健康：跟名廚學最正宗的500道港式滋補靚湯全站熱銷

內容來自YAHOO新聞

任容萱靠施華洛世奇變公主

中國時報【林哲良╱台北報導、髮型╱王菱（Weli Wang）】

甜姊兒任容萱才結束短暫休息，緊接而來就是將進電影劇組的收心操，但在這充電期，她可是卯足勁積極運動，將邁入27歲的她笑說：「過25歲，就感覺歲月不饒人！」但戴起心頭好施華洛世奇髮帶，又讓她燃起少女心，感覺自己像公主般夢幻。

要向超模看齊 運動上了癮

屬於易胖體質的任容萱向來給人甜死人不償命的印象，但近來運動上癮，一周要自主訓練個5天，她笑稱，其實自己約3年前也有運動上癮過，如今，要向維多利亞的秘密超模看齊，看到汗水變大顆，以及結束後舒緩按摩的那種痠痛感，就會不自覺開心，甚至還一度運動過度，導致停經，險些引發周遭朋友懷疑是否有孕。

她也自招，自己曾在健身房運動時發出怪聲，甚至尖叫，分貝之大，讓全場都在看她表演，還曾因痠痛，手抬不起來，以臉就毛巾，讓人難以想像。所幸，現在她都在自家住宅的健身房運動，避免尷尬，不過她也說，若哪天不演戲，想去當健身教練，只是若成真，也勢必引發粉絲爭相報名。

戴上新髮帶 飄仙女氣息

儘管運動魂上身，但招牌甜美表情卻仍十足誘人，讓她搭配起施華洛世奇水晶飾品更是契合，她說，自己從以前就愛施華洛世奇飾品的Bling Bling感，還入手項鍊、戒指，堪稱品牌粉絲，戴上新推出的髮帶更讓她飄散仙女氣息。

施華洛世奇秋冬色彩持續繽紛亮麗，各色層次紫、粉、紅、藍等色調水晶貫穿項鍊、手鐲、戒指、耳環等配飾，搭配幾何圖形排列、組合，讓整體風格華麗又不失實際穿搭，也為沉穩的秋冬造型增添搶眼亮點。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/任容萱靠施華洛世奇變公主-215006311.html

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