季節的美味：海洋食材完全料理BOOK賺到買到
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教你如何採購、如何實做，還教你如何品嘗……
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每一尾魚，從海裡到餐桌上，都有它自己的身世及故事。
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每一道菜，不管是中式、西式或日式，都有屬於它的淵源和文化背景。
博客來網路書店歡迎您認識一條魚，從水中到陸上，從市場到廚房乃至於餐桌之上，在品嘗滋味的同時，也多認識它的故事與習性；當好菜上桌，舉著之時，也可以對這道佳餚的來歷數家珍。
這本書是一個日本料理廚師的採購心得以及料理心得，作者從小喜歡魚類，喜歡養魚釣魚吃魚，數十年釣魚潛水的經驗，對海洋生態也了解深入；成為廚師之後，採購的不止是新鮮，還有季節與肥美，並且對料理有著不同的想法。
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這也是一本深入了解海洋文化，理解台灣海鮮飲食潮流的文化淵源的工具書，除了教你如何採購、如何實做，還教你如何品嘗。讀完這本書，你絕對會想實驗出自己的食譜。
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- 出版社：遠足文化 新功能介紹
- 出版日期：2015/06/10
- 語言：繁體中文
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季節的美味：海洋食材完全料理BOOK賺到買到
內容來自YAHOO新聞
侯孝賢雙入選亞洲佳導佳片
中國時報【鍾志均╱綜合報導】
韓國釜山影展今年滿20周年，主辦單位和釜山亞洲電影中心合辦「史上十佳亞洲電影」和「十佳亞洲導演」評選活動，從亞洲113部電影和106位導演中選出。其中有５部華語片入選十大，侯孝賢、王家衛、賈樟柯、楊德昌入選十大導演。
侯孝賢執導的《刺客聶隱娘》27日在大陸上映，該片在大陸推出「電影美術原畫唐風塗色集」。微博「關愛八卦成長協會」近日發文贈送10本該塗色集，半小時內轉發數突破１萬次，評論數超過2000筆。片方第一批贈送的10萬冊已送完，台灣目前沒有發行計畫。
45歲大陸導演賈樟柯是十佳影片榜單中最年輕的導演，新片《山河故人》年底在大陸上映，該片也被今年11月金馬影展選為播映片，讓台灣影迷先睹為快。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/侯孝賢雙入選亞洲佳導佳片-215005254.html
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