150種台灣人最愛炸物好康每日
博客來
炸物,對於台灣人來說一直有股獨特的魔力,舉凡鹹酥雞、雞排、臭豆腐…等都是夜市必吃炸物之一,只要擺在眼前,通常都難以抗拒這些炸物的美味,難怪走在夜市裡,總是能看見炸物攤的人潮大排長龍,只為了要買來大快朵頤一番。但是油品頻頻出包,外面的炸油仍讓人擔心,想吃炸物還是自己在家炸最安心!
打破一般人總認為「炸」是難度高的料理方式,本書特別示範150種台灣人最愛炸物的作法,由大廚教大家充分掌握油溫、炸粉配方、油炸方法和食材特性等程序,自己在家就能輕鬆炸出鮮脆多汁的美味,不管是熱門經典炸物、酥炸點心、餐廳酥炸料理,通通都能在家一次學會,完全不必擔心會炸得焦黑失敗!
本書特色
博客來書店打破一般人總認為「炸」是難度高的料理方式,本書特別示範150種台灣人最愛炸物的作法,由大廚教大家充分掌握油溫、炸粉配方、油炸方法和食材特性等程序,自己在家就能輕鬆炸出鮮脆多汁的美味,不管是熱門經典炸物、酥炸點心、餐廳酥炸料理,通通都能在家一次學會,完全不必擔心會炸得焦黑失敗!
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博客來
- 新功能介紹 作者: 楊桃文化
- 出版社:楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/08/29
- 語言:繁體中文
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150種台灣人最愛炸物好康每日
內容來自YAHOO新聞
佼佼沒誠意 金鐘雙響才娶孟耿如
中國時報【林俐瑄、吳禮強╱台北報導】
黃子佼(佼佼)以TVBS《全球中文音樂榜上榜》及人間衛視《創藝多腦河》,入圍金鐘50綜藝、教育文化主持人獎,11日表示:「對手都很強,期待越大,可能失落越多。」金鐘典禮上,當年華視《超級星期天》主持班底若能一起頒獎,「會比得獎還要感動」,非常希望頒獎時重現節目橋段。
當年《超級星期天》由張小燕、庾澄慶、佼佼、卜學亮主持,前三者都答應出席,卜學亮昨說本來有事無法出席金鐘獎,現在正在調整中。不過張小燕當天還要趕著錄台視直播節目,可能無法一起頒獎,黃子佼說:「頒獎時間還不清楚,但典禮時間長,一定來得及處理的。」還笑說:「揭曉時就放『超級比一比』的音樂,猜幾個字公布得獎者好了。」但金鐘製作人焦志方昨說:「目前沒有規畫。」
佼佼唱歌緊張鎖喉
佼佼去年說6是他的幸運數字,擁4座金鐘,再得2座就向女友孟耿如求婚。他今年剛好入圍2項,「我會信守承諾,如果今年得2座,就結吧!」不過得獎才結婚,顯得結婚沒誠意。
他去年許願今年發片,至今零進度,倒是繼幫「左左右右」跨刀後,又幫陳小春新歌〈主題曲〉填詞、合音,自嘲:「許願歪掉,想出唱片,卻一直幫人作嫁。」他在製作人黃大煒面前唱歌很緊張,「我把耳機導唱的聲音調到最小,一聽到他的聲音就完全鎖喉。」
陳小春被兒叫老公
這首歌有段口白:「看看身邊有個老婆和兒子,人生上半場好幸福,下半場我相信一定更加精采。」陳小春和應采兒結婚5年,認為夫妻偶爾吵架很健康,他在家地位最低,教訓兒子,兒子還不理他。「無所謂,他早晚會知道,我每天工作是為了讓他住得舒服。」他花3000萬人民幣(約1億5000萬台幣)買兩房,都在老婆名下,最近又被爆砸近3億台幣買新家。兩歲兒子Jasper學媽媽叫他「老公」。
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