醬滷最有味!:184道經典必吃滷味料理,這樣配好下飯經典限量 博客來

184道經典滷味
詳細的圖解全分析,廚房新手也能輕鬆上手
挖掘古早味的好吃秘訣
鹹香、Q彈帶勁、吮指的美味
讓你一口一口停不下來……

★Step by step步驟圖解全分析,色香味俱全、饗食滷味!
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台灣是小吃美食出名,而「滷味」更是所有人都愛吃的美食之一,
不管事醬油滷、鹽滷、冰鎮滷等各種不同的風味,
博客來都成為台灣人在宵夜時、電影時、唱KTV時、逛夜市時……
不可缺少的美味佳餚!
博客來網路書店歡迎您
但是………
在一般人覺得,
你,認為滷味製作過程很複雜嗎?
你,認為滷味是廚房老手的才會做的嗎?
你,認為好吃的滷味只能在大排長龍的名店才能享用到嗎?

可是………
要自己動手做時,
你知道,當夜深人靜卻想嚐一口鹹香滷味時,居然在家就能自己做?
你知道,市面上販賣的滷味裡添加了什麼樣的美味秘訣嗎?
你知道,只要掌握滷汁的黃金比例,就能做出必勝的滷味!

不,以上這些都不用煩惱!!!!
只要跟著本書的滷味步驟圖解分析圖,
就能一步一步地找回傳統古早的美味,
在鹹、香、甜、Q中,
尋找記憶中「家」的味道!

博客來書店本書特色

教你如何安心自製,兼顧美味、營養,最簡單的原汁原味!


55道滷肉的經典配方
59道雞、鴨滷味的百變風味
11道鮮味海鮮的好吃秘訣
18道養身蔬食的簡單作法
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  • 出版社:樂友文化    新功能介紹
  • 出版日期:2016/04/06
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

低壓帶影響 未來一周晴雨變換快

中央氣象局今天(24日)表示,第15號颱風天鵝於昨天晚間逐漸遠離台灣,朝日本方向前進。但是受到颱風外圍環流影響,這兩天各地仍有大雨發生的機率,沿海也仍有2米以上的長浪出現,提醒民眾要特別留意。此外,未來一周,受到從南方北移的低壓帶影響,各地晴天、雨天的轉換會很突然,出門時最好攜帶雨具,以備不時之需。

中度颱風天鵝的海上警報於23日晚間8時解除後,目前天鵝在24日上午11時的中心位置,已經距離台灣東北東方460公里遠,正朝日本方向前進,預計這兩天就會影響到日本西部四國、九州的天氣,同時不排除路徑稍微偏西,影響到韓國,氣象局提醒這兩天準備往返日、韓的民眾要特別留意天鵝的動態。

儘管天鵝逐漸遠離台灣,但是受到颱風外圍環流影響,台灣各地這兩天仍有大雨發生的機率,尤其是西半部及東北部,因此氣象局24日持續針對中南部地區、北部山區、宜蘭山區及花蓮山區發布大雨特報。此外,從25日開始一直到30日,受到從南方北移的低壓帶影響,各地晴天、雨天的轉換會很突然,出門時最好攜帶雨具,以備不時之需。氣象預報員陳柏榮說:『(原音)從周三到下周日呢,受到低壓帶的影響,整個中南部地區、再加上花東地區,都容易有局部短暫陣雨或者是雷雨,而北部以及東北部地區就轉為以午後雷陣雨的天氣型態為主。在這種低壓帶影響的期間,天氣的變化是比較迅速的,這種晴天、雨天可能轉換會很突然,所以說建議大家如果是出門的時候,要記得攜帶雨具備用。』

未來一周,除了各地天氣不穩定外,台灣沿海受到颱風外圍環流影響,一直到26日,仍有2米以上的長浪出現。而從27日起,受到低壓帶影響,西南沿海也容易湧現長浪,若非必要,請盡量避免前往海邊或從事海上活動。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/低壓帶影響-未來-周晴雨變換快-033500666.html

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