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跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯好禮必備 博客來

婆婆們花了大半輩子的歲月，
累積了雄厚的料理功夫；
媽媽們承載上一輩的菁華，
研發了營養、美味俱全的挑嘴好菜。
九位婆婆媽媽們鑽研的選菜秘訣也是必學的料理精髓，
由本書集結這些私房絕活，
讓讀者用一本書的時間，
輕鬆學會婆婆媽媽的私藏料理。

CH1婆婆媽媽的功夫篇
廚房裡的功夫，是婆婆媽媽們多年累積的經驗，從製作出一道道的佳餚開始，到美味上桌開動，其實，背後是蘊藏很多技巧以及知識，這些都是烹調前該有的基本功，了解之後便能讓廚藝逐日增進！「工欲善其事，必先利其器」，烹調前先了解廚房裡的基本用具，如此便能得心應手，而不慌亂喔！
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CH2傳統手藝婆婆的私房菜
博客來書店在過去的年代，一個女人無不是將一生奉獻其給家庭，一天中最重要的大事就是為家人煮上一桌好菜；她們的私房菜是對家庭照顧的象徵，也是她們這一生歲月累積的寶藏，學習這些私房菜的製作技巧，便是將一個婆婆的私房絕活都學起來了。

CH3現代思維媽媽的私房菜
許多女人都是從不經事的少女，轉身變成一個十項全能的媽媽，為了公婆的喜好、丈夫孩子的口味，而料理一手挑嘴的好菜，除了顧及色、香、味俱全外，營養均衡更是她們的首要考量，跟著媽媽們學做菜，必定能學得一桌美味且健康的好菜。

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在開始學習料理製作前，告訴你必學的料理基本功夫，讓你在製作過程中不慌亂手腳。
博客來網路書店歡迎您做好料理從選材開始，實用的選菜秘笈指南教你選出最新鮮的食材。
媽媽們提供的私房做菜秘笈，是讓料理好吃的最關鍵的元素，必學！



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  作者： 樂媽咪名廚團隊    新功能介紹
• 出版社：樂友文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/05/11
• 語言：繁體中文

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跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯好禮必備

內容來自YAHOO新聞

伯朗大道.天堂路 假日腳踏車必塞爆

【陳君明 台東池上】

台東縣池上鄉的熱門景點，伯朗大道與天堂路，去年為了避免農民作息受影響，池上鄉公所告示全年交通管制，遊客只能徒步或騎乘單車遊覽，也因此鄰近的腳踏車出租店，猶如雨後的春筍，而伯朗大道或天堂路，每逢旅遊旺季更是被腳踏車塞爆，也讓農用機具進出困難，農民抱怨不斷。

一早台東池上，金城武樹旁便擠滿拍照遊客，一旁出入的農民卻莫可奈何。

池上鄉農民 吳德富：「要插秧進進出出，就會堵到我。」

池上鄉農民 蔡先生：「人這麼多，車子要怎麼過，沒有管制不行。」

當地村長表示，近來農民與遊客常因此發生爭執。

池上鄉新興村長 許金興：「腳踏車放在那邊，人可能離開去拍照，變成沒有人去動那腳踏車，所以前幾天，在農民部分跟遊客，又有針對這部分，一些衝突性出來。」

為此池上鄉公所規畫，在金城武樹附近的灌溉溝渠上加蓋，設置臨時停車場。

池上鄉長 張堯城：「我們金城武樹旁邊一條排水溝上面會加蓋，一個活動的蓋板，讓腳踏車、四輪腳踏車可以停放在那個地方。」

然而遊客，會依規定停放腳踏車嗎？會不會像部分遊客，仍不顧交管告示，強行開車進入，一夕暴紅的伯朗大道，歷經遊客亂丟垃圾，踐踏農作物等問題後，美麗的地景仍無法平靜，觀光發展所衍生的問題，一波接著一波。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/伯朗大道-天堂路-假日腳踏車必塞爆-120217352.html

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