創意中餐烹調(第二版)追加好評
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博客來書店博客來網路書店 第一本以全國技能競賽題庫實作示範和各大廚藝競賽攻略密技為主軸，蒐集多位廚藝競賽常勝軍的餐飲學生以及世界廚藝賽冠軍主廚、金牌主廚的實戰經驗分享；以及從得獎菜餚解析創新概念與烹調技法。
本書結合曾榮獲2012中國烹飪世界大賽個人前菜與麵點特金牌獎，並經常在美食節目示範教學的黃景龍；美食展廚藝競賽規劃執行十多年的鄭春子老師以及十多年餐飲公關行銷顧問周玉娥三方經驗，聯手合著，以圖帶文，簡單易懂、輕鬆掌握中餐精髓。
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1.理論實務兼具：前8章著重理論的加強，後4章以實務操作為主。
博客來2.菜餚解析攻略：書中除了介紹近年來較為國際化的廚藝競賽外，尚有針對菜餚的解析，讀者可藉此了解他人的創作理念，精進自己的做菜功力！
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博客來
- 作者： 黃景龍, 鄭春子, 周玉娥 新功能介紹
- 出版社：全華圖書 新功能介紹
- 出版日期：2016/08/11
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
伊波拉疫情緩 獅子山無新病例
英國廣播公司(BBC)新聞網17日報導，根據世界衛生組織(WHO)的資料，獅子山共和國上週沒有出現任何新的伊波拉病例，是當地於去年5月爆發疫情以來首次沒有新增病例。
獅子山共和國在伊波拉疫情達到高峰時，曾經每週新增500個病例，如今情況大幅好轉；不過，衛生當局也警告，不可因此就掉以輕心。
獅子山國家伊波拉因應中心(National Ebola Response Centre)主任西賽(OB Sisay)表示，「這並不代表伊波拉病毒突然在獅子山境內消失了。只要我們有一名伊波拉病患，就有病毒傳染的風險。民眾應持續採取公衛措施，包括洗手、量體溫、加強篩檢等」。
根據世衛組織的資料，目前獅子山還有2名伊波拉患者正接受治療，81名曾與患者接觸的民眾則由衛生單位監控中。
獅子山共和國總統府15日也發布聲明指出，北部馬塞斯比村(Massessbe)先前因伊波拉病毒疫情而有500名居民遭隔離，如今全村解除隔離。
過去數週以來，獅子山當地的夜店和電影院等公共場所已逐漸開放，觀光和貿易的限制也跟著鬆綁。
2014年爆發歷來最嚴重的伊波拉疫情，至今已造成西非的幾內亞、賴比瑞亞和獅子山等國超過1萬1千人死亡。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/伊波拉疫情緩-獅子山無新病例-032300289.html
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