葉晨.煮意(中英對照)排行榜 博客來

博客來博客來網路書店歡迎您 一種令心靈安慰的幸福美食!葉晨,兩名孩子的媽媽,由早至晚,用心預備每一餐。美食,將一家人連在一起。用餐的美好感覺,不在乎食材的價值,而是與親愛的家人共享,平凡的食物讓你留下美好回憶。葉晨,曾是電影藝人,今天是一子一女之母。她愛吃、愛研究、愛煮、愛設計食譜,家裏收藏過百本飲食書籍,閒時親身試煮。由於她是弱聽人士,選擇以美食關愛孩子,給他們溫飽暖意。烹飪是她的興趣,成為兩個孩子的媽媽後,她希望孩子及家人吃得好、吃得開心、吃得健康。透過今次出書,她想給孩子做個榜樣,雖是弱聽人士,生活上許多不便,但只要有夢想、肯付出、肯努力,夢想自會成真!
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本書特點

1 她以個人經驗,將家常美食化繁為簡,加點心思,配上獨特食材,做出與別不同的好味道,演繹個人化簡餐,體現她的飲食態度。

博客來網路書店2 食譜約40個,分為中式、西式及東南亞,以健康有營為主,大部分是作者日常自煮自吃、或炮製給孩子的輕鬆便食,簡單易煮,包含她日積月累的烹飪心得,如蒸魚飯、健康焗薯條、冬蔭功意粉等。

博客來書店3 獨特優質的材料及調味,能夠豐富美食的味道。書內介紹幾款作者常用的食材及調味料,如韓國蝦米粉、魚乾粉、無花果陳醋、魚露,甚至有她自製的檸檬味、香草味橄欖油。

博客來網路書局4 作者愛用自家醬料為食材添新意,如蒸魚豉油及麻辣汁,更將自家醬作為私房禮物餽贈友人。作者每時每刻為家人健康著想,以健康飲品為身體打打氣,書內介紹五款保健飲料如糙米茶、山楂葉茶、羅漢果茶等。


博客來

  • 出版社:Forms Kitchen    新功能介紹
  • 出版日期:2015/10/22
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

你的車就是我的車 從UBike到Car2Go

(中央社記者田裕斌台北29日電)每位台北市民都享受過Ubike的便利,這種公共交通工具的概念,可望從自行車延伸到機車,甚至到汽車,事實上,「汽車共享」早就在歐美逐漸盛行。

Ubike的可貴之處,就是在於只要在大眾交通工具,例如捷運、公車站之處,人們只要一下車,就可以以自行車接駁到自己想要去的地方,不但提高大眾交通工具的使用率,也讓民眾體驗「運動」的樂趣。

但這背後蘊藏著一種嶄新的交通工具使用模式,也就是「共享」的概念。

台北市長柯文哲也推動這種「共享」的概念,有意推動電動機車U-MOTO,台北市交通局計畫在信義區、南港區等地方設站試水溫。

至於單價較高的汽車,能否也能套用這種「共享」的機制呢?答案是肯定的,事實上,包括賓士(Mercedes Benz)、BMW、福斯(Volkswagan)、福特(Ford)、Minicooper等品牌都已經投入這種商業模式的運作。

車商表示,隨著新世代消費觀念改變,汽車共享風潮在歐美逐漸盛行,在繁忙的都會區不僅將有效解決停車位短缺窘況、並可大幅降低碳排放的環保與交通流量問題,提供了都會彈性移動的新方案。

共享機制鎖定的,是一批「不買車,但有用車需求的人」,這些人可能不是汽車的重度使用者,甚至可能一年開不上幾趟車,或者是目前的收入還養不起一台車,藉由這樣的機制,可以提高整體汽車的使用率,甚至能夠有效解決在擁擠的都會區中,因為車輛太多的塞車、停車問題。

其中,賓士在2008年推出的「Car2Go」,是目前全球使用人數最多的汽車共享業者,到去年底已累積100萬名會員、1.1萬台車,覆蓋歐美29個城市;全球第2大汽車共享業者,則是美國「ZipCar」。

其他如德國BMW、福斯、法國雪鐵龍、美國通用、日本歐力士租車,都推出汽車共享服務,連中國大陸也加入這股汽車共享的大潮流,賓士的Car2Go今年開始在重慶推出試點服務,使用者可用阿里巴巴支付寶或騰訊微信,支付車資。

你或許可以想像,在未來的台北市內,只要使用記名的悠遊卡,經由適當的認證機制(例如註明有小客車駕照),搭配手機APP(應用程式),就可以在最近的地方找到加入「汽車共享」的車輛,採取每小時或每10分鐘的計價模式,也能彈性滿足民眾的需求,「你的車就是我的車」的概念,可望成真。1040829

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/你的車就是我的車-從ubike到car2go-012348378--finance.html

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