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作者： 楊偉凱／黃培源
新功能介紹- 出版社：商周出版
新功能介紹 - 出版日期：1998/08/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
能量棒讓人胖？運動後吃4食物瘦身
【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：健身消耗大量能量，健身後體力透支，需要及時補充能量恢復狀態。很多人會選擇能量棒、運動飲料來補充體力。那能量棒和運動飲料會不會讓人長胖？
博客來網路書局能量棒讓人胖？運動後吃4食物瘦身
健身會消耗人體大量熱量，促進人的代謝，讓人在運動後感覺異常饑餓，體力透支。這時，人們需要及時補充能量，讓肌肉恢復。而能量棒和運動飲料是許多健身人士會選擇的「能量劑」。但是，這些「能量劑」並非是人人都可以使用的。如果你想通過健身減肥，那麼，在食用能量棒和運動飲料前，最好三思。
能量棒、運動飲料並非適合每個人
能量棒是很多健身人士補充能量的「必備品」，但是它是專為健身人士設計的，並非適合每個人。能量棒的碳水化合物含量高達70%以上，糖分高，且容易被消化。健身人士在健身前後吃一些能量棒，可以迅速補充能量，促進肌肉修復。
但如果你的目的是減脂，而非長肌肉，在進行簡單運動後，最好不要吃能量棒。
運動飲料能夠補充人們運動後所需的電解質、水分和其他營養成分，但是它適宜在進行高強度運動後飲用，中低強度運動後，人們最好不要依賴運動飲料來補充能量。
運動飲料中的糖分會根據你身體不同狀態產生不同影響，如果你不運動，或者是運動強度不足，那麼運動飲料種的糖分就會儲存在體內，轉化成脂肪。但如果你進行的是高強度運動，並且持續時間長，那喝運動飲料就沒問題。
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健身後吃什麼補充能量
有研究指出，只有體液呈弱鹼性，才能保持人體健 康。正常人的體液呈弱鹼性，人在體育鍛鍊後，感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內的糖、脂肪和蛋白質被大量分解，在分解過程中，產生乳酸、磷酸等酸性物質。要緩解健身後的疲勞感，應該進食一些偏鹼性的低卡食物補充能量。這樣既可以減肥，又能給自己充充電。下面推薦幾種適合健身後進食的食物：
1.蘋果
蘋果中除了含有一些能夠促進腸道代謝功能的粗纖維物質外，其中一些脂肪消耗過程所必須的維他命和氨基酸含量也非常高。但考慮到蘋果中的單糖類物質含量也不低，所以在運動之後如果選擇蘋果作為零食的話，每次的量不建議超過半個。
2.番茄汁
眾所周知，番茄是減肥聖品。番茄的熱量低、纖維高、飽腹感強，還富含維生素……在健身休息片刻後，可以喝一杯鮮榨的番茄汁來補充能量。
3.雞蛋
保持肌肉、讓肌肉增長都需要依靠蛋白質，相比蛋白粉，一些天然的蛋白質如雞蛋、牛奶等會是更好的選擇。
4.優酪乳
優酪乳中的乳酸菌到達胃腸道，能幫助身體保持健康的平衡，提升免疫系統，增加對營養物質的吸收，還能幫助消化，消解脂肪。
資料來源：39健康網www.39.net
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/能量棒讓人胖-運動後吃4食物瘦身-013205564.html
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